- Mi alimentación, desde hace años, se basa en una mezcla de dieta mediterránea + macrobiótica.
- Consumo productos ecológicos, sobre todo verduras.
- Mis proteínas procedentes de productos animales son las mínimas.
- Como arroz integral varias veces a la semana.
- El pan es casero con harina integral de espelta.
- Y también hago ayuno intermitente.
Aún así, he tenido problemas digestivos, estreñimiento y dolor en el estómago.
Durante unos meses dejé de comer proteína animal y la verdad es que no me sentía mejor. Así que decidí volver a introducir, progresivamente, pollo, pescado y lácteos.
El dolor de estómago ha mejorado tomando por la mañana una botellita de bebida láctea fermentada y por la noche un yogur griego.
El estreñimiento comiendo ensalada, sobre todo lechuga a medio día y verduras cocidas por la noche.
He merienda por la cena y me siento mucho mejor. Ceno sobre las 18h. y a las 20.30h me tomo el yogur griego.
Y algo que me ha ayudado con las rampas en las piernas y con la fatiga, ha sido introducir en mi dieta las bebidas isotónicas.
Estos son los descubrimientos que he ido haciendo a lo largo de estos últimos 4 años. Me encantaría que me contaseis los que habéis ido haciendo vosotr@s.
Recirbid un beso y un fuerte abrazo. 💜
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